凌云地方特产丰富，主要有白毫茶系列的工艺盒装茶、茶香包、凌云茶枕、"金字塔"明信片、折扇、扑克、工艺茶篓、茶子项链、各种茶具；八角系列的工艺品包装大红八角、八角香包挂饰、凌云五香粉、凌云八角串等；土特产系列的精装香信、精装木耳、精装香菇、精装芭蕉芋粉、精装红薯粉、精装冬笋、板栗等以及果脯系列的川木瓜、红薯、话梅、桃果、牛心李等。