本网乐业讯 日前,乐业县卫生局组织卫生监督所工作人员对县城大中型餐饮服务场所进行卫生方面检查。检查人员先后来到县直各宾馆、酒家等详细检查了原料采购、冷菜制作、厨房加工等环节的卫生状况。从当天检查的情况看,大多数餐饮企业都能把好原料采购等关键环节。但同时也发现个别餐饮场所存在着原料采购登记不全、餐具消毒不彻底等问题。卫生监督部门当场责令其限期整改。
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